Durée :
14h – 2 jours
Coût par pers. :
400 Euros TTC
Lieu :
Appartement pédagogique
Modalité :
Présentiel
Formateur :
Formatrice experte en nutrition de la personne âgée et en troubles de la déglutition – Diététicienne DE
Public concerné :
Professionnels médico-sociaux
En cas de nécessité de compensation pédagogique merci de le préciser.
ATOUTS DE LA FORMATION
- Formation en présentiel dans notre maison pédagogique
- Exercices pratiques en situation réelle
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES
- Proposer un service hôtelier de qualité
- Identifier les enjeux de la dénutrition
- Définir les besoins nutritionnels spécifiques des personnes âgées dépendantes et reconnaître les situations à risques
- Mettre en place une prévention du risque de fausses routes
- Appréhender la diététique thérapeutique et les indications des différents régimes
CONTENU DE LA FORMATION
- Rendre le repas un moment de plaisir et de convivialité pour les résidents
- Connaître les enjeux de la dénutrition et savoir la prévenir
- Appréhender la psychologie de la déglutition et aider les professionnels à repérer les risques de fausses routes
- Savoir proposer des textures modifiées, agréables, appétissantes à voir, et denses d’un point de vue nutritionnel
- Permettre aux professionnels formés d’appréhender la diététique thérapeutique et les indications des différents régimes en place dans la structure
Vous êtes le responsable des formations dans votre structure ? Cette formation peut être prise en charge par votre OPCO dans le cadre du plan de développement des compétences de votre entreprise. Cliquez sur s’inscrire ou s’informer et nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.
Vous êtes indépendant ou individuel souhaitant se former ? Il n’y a pour le moment pas de financement envisageable pour cette formation. Nous pouvons proposer des facilités de paiement. Cliquez sur s’inscrire ou s’informer et nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.
Course Features
- Lectures 0
- Quizzes 0
- Duration 14 hours
- Skill level Tous niveaux
- Language English
- Students 0
- Assessments Yes
